晩酌のお供におすすめ♪「おつまみポテサラ」レシピ5選

じゃがいもで作る定番おかずのポテトサラダ。今回は、おつまみにぴったりなのアレンジレシピをご紹介します！コンソメやマスタード、にんにくなどを合わせた味わいは、晩酌のお供にぴったり♪いつもと違う味わい楽しんでみませんか？

あの味わいでやみつきに「コンソメパンチ風ポテトサラダ」

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大人気なおやつのコンソメパンチ風な味わいでやみつきになるポテトサラダ。味付けのポイントはマヨネーズにコンソメとしょうゆ、にんにくを合わせていること。炒めたベーコンのうま味も加わり、コクのある味わいに♪ゆで卵を粗く混ぜることで、食べ応えのあるポテサラになりますよ！

さっぱりだけど濃厚クリーミー「半熟卵のマスタードポテサラ」

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カリニ彩　⌘ 簡単！本格イタリアンとパン ⌘(@felicehippo)がシェアした投稿

マスタードの香りと酸味が味のアクセント。マスタードを入りでさっぱりだけど、半熟ゆで卵入りでクリーミーな食感も楽しめるポテトサラダに♪じゃがいもが熱いうちに味付けをすることで、味ボケせずより味がなじみやすくなるそう。きゅうりと玉ねぎも加わり食感も楽しめそうですね！