日本各地の豊かな恵みと、土地に息づく技術や物語を編み直す、山形発のギフトブランド「RINGO IÉ(リンゴイエ)」が始動した。
「RINGO IÉ」のはじまり
「RINGO IÉ」では、日本各地の現場を訪れるなかで、あるりんご農園に出会ったそう。
その土地の自然、素材を丁寧に育てる人たち、そして技術を受け継ごうとする人。日本の地域には、まだ知られていない豊かさがある。その土地だからこそ生まれる恵みと価値を、もっと多くの人に届けたい。
その思いが、新しいギフトブランド「RINGO IÉ」の始まりだったという。
山形県朝日町和合平産のりんごを使ったジュース
第1弾プロダクトは、数量限定の「RINGO IÉ Apple Juice Collection 2026」。2026年ファーストリリースは、山形県朝日町和合平(わごうだいら)産「ふじ」「シナノゴールド」の2種のアップルジュースだ。
朝日町は、太陽と向き合うように育てる無袋ふじ(サンふじ)発祥の地。日本一の高値で市場取引された実績をもつ、ふじりんごの産地だ。なかでも和合平地区は、最も美味しいりんごの産地として知られている。
山形県の中央部、磐梯朝日国立公園の麓に位置する朝日町。西に朝日連峰、東に蔵王山系、北に月山丘陵。三方を山々に囲まれたこの土地を、最上川がゆったりと流れる。
そのなかでも、標高約250mの丘陵地帯に広がる和合平は、りんごの名産地として知られる特別な場所。
朝夕の大きな寒暖差と、粘土質の土壌といった環境が、果実にじっくりと甘みと香りを蓄えさせる。
今回発売されたアップルジュースは、この和合平でたっぷりと太陽の光を浴びて育ったりんごを使用している。
