グリーンハウスフーズが展開するおこわ専門店「たごさく」「たもかみ」は、6月1日(月)から、宇治抹茶が香る“緑茶おこわ”と、脂ののった鰻が相性抜群の新商品「宇治抹茶入り 緑茶鰻おこわ」の販売を開始する。
また、お土産にも喜ばれる一口サイズの「宇治抹茶入り 緑茶鰻おこわとお赤飯ミニいなり」も同時発売される。
ともに販売は8月末頃までの予定。ただし、店舗によって発売日が異なる、または取り扱いがない場合がある。
「たごさく」について
1966年に創業した「たごさく」は、全国の商業施設を中心に展開し、日本伝統の食文化である彩り豊かな四季の「おこわ」を時代の嗜好に合わせて届けてきた。
「たごさく」では、“もち米”を100％使用。厳選した国産もち米と海の幸・山の幸などの旬の食材を店内のせいろでじっくり蒸しあげたおこわは、伝統や四季を大切にしながら、日常のシーンでも広く親しまれてきた「たごさく」ならではの逸品だ。
「お家でおこわ」シリーズを展開
「たごさく」では、炊飯器で手軽におこわが炊ける、もち米100％の「お家でおこわ」シリーズも展開。洗米、つけ置きが不要で、最短約20分での調理が可能。王道の「丹波大納言小豆のお赤飯」と、上品な味わいの「柚子香る 炙り鯛おこわ」の2種類を用意している。
