旨味たっぷり♪「鶏むね肉×ケチャップ」の簡単おかず

オーロラチキン

鶏胸肉にオーロラソースが美味しすぎる…！

【オーロラチキン】

鶏胸肉300g繊維を断つように薄めにそぎ切りし片栗粉大3をまぶしフライパンに油を入れて熱し両面焼き、焼けた胸肉を器に取り出しマヨネーズ大3ケチャップ大2にんにくチューブ2㎝混ぜ合わせブラックペッパーをたっぷり振りかけて完 pic.twitter.com/u8m0eCtiPO

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) March 13, 2022

にんにくやブラックペッパーのパンチがきいたレシピです。そぎ切りにして片栗粉をまぶすので、パサつき感がおさえられますよ。ブラックペッパーはたっぷりかけてくださいね！

鶏むね肉とたっぷり野菜の甘酢あん

ケチャップ味の甘酢あんで暑い日にさっぱり食べられます☺️
鶏胸肉とたっぷり野菜の甘酢あん丼🍚 pic.twitter.com/uVMmXTri3R

— 咲 (@Sakichan1230) July 12, 2024

もやしやピーマン、にんじんと合わせたレシピです。野菜もたっぷり食べれるのがうれしいポイント♪ケチャップとしょうゆの相性が絶妙で、食欲がそそられる味わいです。