新神戸駅で“おいしすぎる和菓子”を購入したという投稿が、X(旧Twitter)で話題です。投稿は記事執筆時点で85万回以上表示され、7000件以上の“いいね”を獲得しています。
新神戸駅で購入した和菓子
投稿者は、Xユーザーの「エノ」(@enonon122)さん。普段はコスメの紹介やグルメ情報などを投稿しています。
今回話題を呼んだのは、新神戸駅で購入した和菓子「神戸 生きんつば 6個入」(1026円)。しっかりとした箱に入っていて、とても高級そうな雰囲気です。我慢できずに、新幹線の中で箱を開けると……。
そこには、たっぷりのあんこのまわりを寒天で固めたきんつばが……! エノさんが購入したのはお餅入りバージョンで、断面の写真からはふっくらとした小豆ともちもちとしたお餅が確認できます。見るだけで「絶対おいしいやつだ!」と確信できる見た目ですね。
和菓子の老舗「髙山堂」が製造販売
同商品は、1887年に大阪で創業した和菓子の老舗「髙山堂」が製造販売。公式オンラインショップによると、北海道産の小豆を使った粒あんを、そのままの食感で楽しめるように蒸す製法で作っていることから、「生きんつば」と名付けたのだそうです。
エノさんは「新神戸で買った生きんつばが中にお餅入ってる薄皮にあんこギチギチのきんつばで美味しすぎて一箱帰りの新幹線で食べちゃったんだが????? これ有名??? あまりにも美味しすぎない??」と感想を興奮気味で伝えています。

