コストコの牛タンをさまざまなタレで実食してみた♪
せっかくの焼肉用の牛タンなので、今回はタレを変えながら4種類の食べ方で実食してみることにしました!同じ牛タンでもタレによって味わいがどう変わるのか、順番にレビューしていきます♪
牛タン本来の旨味が際立つシンプルな塩コショウ
まず最初に試したのが、塩コショウで味付けするシンプルな食べ方です。なお、元の大きさでは少々食べにくそうだったので、半分にカットしてみました。
一口噛んでみると、まず驚かされるのがその柔らかさ!厚切りでも噛み切るのにそれほど力はいらず、歯ですんなり噛み切れました。
一方、筋が入っている部分はしっかりとした噛みごたえあり!部位によって食感が変わるのもおもしろいです♪
塩コショウは牛タンの旨味がダイレクトに伝わってくる味付けで、牛を存分に楽しみたい方にぴったり!噛むほどに肉の旨味がじんわりと広がり、脂の甘味とも絶妙なバランスです。
甘味とも相性ぴったり!定番の焼肉のタレ
次に、焼肉のタレと牛タンを合わせてみました。
牛タンから溢れ出すジューシーな旨味と、焼肉のタレの甘味は間違いない相性!誇張なしに、牛タン1枚でご飯茶碗の白ご飯が半分以上なくなるほどの美味しさでした♪
豪快に焼肉気分を楽しみたい方にベストですよ!
爽やかな酸味でさっぱり食べれるレモン汁
次に、レモン汁と牛タンを合わせて実食してみました。レモン汁と牛タンの組み合わせも定番ですよね!
コストコの牛タンは脂っこさが控えめなものの、やはりレモン汁のさっぱり感がプラスされると食べやすさがグンと上がりました。
塩コショウや焼肉のタレとはまた違った清涼感があり、スッキリした後味でお肉を楽しめましたよ♪
ツンとした刺激がプラスされお酒も進むわさび醤油
最後に、醤油とわさびを合わせてわさび醤油でいただいてみました。これまでのタレと異なる、お酒にもぴったりな大人の組み合わせですね♪
牛タンとわさびは相性抜群で、牛タンの脂身をわさびがピリッと引き締めた印象。
お肉の旨味を堪能しつつ、後からわさびのツンとした清涼感がやってきて、奥行きのある味わいに仕上がります!
大容量でお得感もあり!コストコの牛タンを心ゆくまで堪能しよう♪
コストコの主力商品と言っても過言ではない牛タン。
美味しさ・柔らかさ・サイズ感、どれを取っても一級品で、ロングセラーになるのも納得でした!
価格は4,000円前後とまとまった金額ではありますが、日頃頑張っているご褒美に試してみる価値あり!
皆さんもコストコの牛タンで、豪華な食事を楽しんでみてはいかがでしょうか!?
【商品情報】
商品名:USA ビーフタン 厚切り 焼肉用
内容量:632g
価格:4,285円(税込)/ 100gあたり678円(税込)

