25人のチームメイトのためボリュームたっぷりに
いよいよメインのおかずが登場。下味をつけたもも肉を170度でカリカリになるまでゆっくり揚げます。温度を下げないよう、大量の肉を一気に入れないようにするのがポイント。そして、トレーに載りきらないほど大量のから揚げが出来上がりました。
続いて、丸いプラ容器に野菜や錦糸卵などのおかずを入れます。一番上には存在感抜群のから揚げを載せ、横には彩りのある漬物をセット。しっかりとフタをします。
鯉のぼり弁当が完成
鯉のぼりの尻尾をひもでしばり、容器に入ったおかずたちを口から丁寧に入れます。ずれないように積み上げたら、鯉のぼり弁当の出来上がり！ 持ち手の棒が大きくしなるほどで、ボリュームたっぷりです。
チームメイトの25人分は用意できなかったそうですが、大量の差し入れを全員で分けあって食べて「運動会みたいだった」のだとか。話題性だけでなく、味付けなどにもこだわった間違いなしのお弁当。娘さんだけでなく、部活でおなかがすいていた子どもたちも喜んでくれたことでしょう！
