【鰹の冷やしそば】
藪そばに、「鰹のたたき天ぷら」のほか、「とろ～り旨なす」「きす半身」の天ぷらを添えた。暑い日が続く夏には、のどごし良く楽しめる「冷やし」での注文がおすすめだという。
「鰹のたたきの天ぷら(国産)」は、高知の地元の人や、ツウの間で「刺身で食べるより好きかもしれない」「余ったたたきを最高に美味しく食べる裏技」として絶賛される食べ方だという。生よりも味が濃く、香り豊かで食感も楽しめる。鰹節も加えることで、かつおの風味を目一杯楽しめる。
◆鰹の冷やしそば 960円
内容:鰹のたたき天ぷら･とろ～り旨なす®︎･きす半身･鰹節
※うどんに変更可能。藪そばまたはうどんは(冷･温)選べる。
※持ち帰り不可。
【たれづけ大江戸天丼】
2007年から販売しているてんやの夏を代表する人気商品。大きくふっくらとした「活〆一本穴子」、しっかりとした食べ応えある「大いか」、定番人気の「海老」と「いんげん」を香ばしく揚げ、甘辛い丼たれにくぐらせた。
◆たれづけ大江戸天丼(みそ汁付) 1,160円
内容:活〆一本穴子･海老･大いか･いんげん･広島菜
◆たれづけ大江戸天丼(小)藪そばサービスセット(みそ汁付) 1,470円
※(小)うどんに変更可能。(小)藪そばまたは(小)うどんは(冷･温)選べる。
◆たれづけ大江戸天丼弁当
持ち帰り:1,160円
デリバリー:1,570円
