夏にぴったりのデザートなら。豊島屋のソフトクリーム「置石ミックス」もおすすめ！
豊島屋は1894（明治27）年創業。鳩をかたどった焼菓子「鳩サブレー」は、バターを生かした豊かな風味で広く知られ、長年手土産の定番として愛され続けています。そんな豊島屋が「洋」の心を表現する店舗として展開しているのが「豊島屋洋菓子舗 置石」。神奈川県鎌倉市小町に店を構え、その1階の売店と一部店舗で販売しているのが「置石ミックス」（400円）です。濃厚ながら甘すぎず食べやすいソフトクリームに、細かく砕いた“あのお菓子”を練り込んだ人気メニューとなっています。公式サイトでは“あのお菓子”の正体は明かされていませんが、豊島屋と聞いて思い浮かぶお菓子といえば……想像がつく方も多いのではないでしょうか。そのほか店舗などの詳細は公式サイトよりご確認ください。
