ポップで鮮やかな見た目のセイボリー全4種類
u_kaさんのおすすめセイボリー
セイボリーには「海老とアボカドのサワークリームタルト」や「モルタデッラとチェダーチーズのミルフィーユサンド」など全4種類が揃います。鮮やかな見た目に心が躍りながらも、ひと口ごとに異なる味わいが楽しめて、スイーツとともに、最後まで飽きずにいただける構成になっていました。
u_kaさんお気に入りは、「キャビアとスモークサーモン クリームチーズのファルシー ディルの香り」（写真左）。
軽やかな口当たりのシュー生地の中に、キャビアの塩味、スモークサーモンの香ばしさ、クリームチーズのコクが重なります。ディルの爽やかな香りが全体をまとめていて、後味は驚くほどすっきり。思わずもうひとつ食べたくなるようなバランスのよさがありました。
