キューブ型が可愛らしい爽やかな一品
四角いフォルムが可愛い「レモンキューブケーキ」は、初夏にぴったりの爽やかな一品です。真上から見るとレモンピールのような可愛らしいワンポイントの飾りがのっており、涼しげな雰囲気が視覚からも伝わってきます。@megumiko_maniaさんによると「どこかドーナツを思わせるような味わいでほっとする美味しさ」とのことで、ティータイムのお供にも良さそうです。
酸味のあるソースが隠れた断面
縦半分にカットした写真からは、生地の奥に爽やかなレモン風味のソースが隠れているのが伺えます。@megumiko_maniaさんによると「酸味のあるソースと合わさることで後半になるほど爽やかさが広がっていきます」とのこと。小さめでありながらもしっかりとした存在感がありそうです。
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writer：内山 友里
