臨場感あふれるライブキッチン！五感で味わう注目の肉料理
ビュッフェの最大の目玉は、まるで劇場のような臨場感を楽しめるライブキッチン「MEAT THEATER」。シェフが目の前で仕上げる調理パフォーマンスは、焼きあがる音や広がる香り、立ち昇る炎で、待っている時間さえもエンターテインメントに変えてくれる。
ディナーで登場する「和牛ローストビーフ」は、スタミナがつくような食べ応えのある贅沢な1品。さらに、暑い夏でもさっぱりと味わえる「合鴨炙り焼きステーキ 柚子胡椒添え」もラインナップ。
シェフの職人技を間近で見ながら、できたてのおいしさを堪能して。
お昼から贅沢気分。ランチタイムに味わうこだわりメニュー
ライブキッチンにて全6種の肉料理が揃うランチタイムにも、魅力的なメニューがずらり。ランチとディナーの両方で楽しめる「厚切り豚バラ肉のコンフィ 芳醇な特製醤油ソース」や、中華の味わいを楽しめる「和牛のソテー チャイニーズスタイル」はどちらも外せない1品。
さらに、ランチ限定のメニューとして「若鶏と和牛ミンチのガランティーヌ」もお目見え。友達や家族とのにぎやかなお昼のひとときに、お腹いっぱいお肉を満喫する幸せな時間を過ごせそう。
