暑い日に嬉しい!レンジOKのレシピ
蒸し蒸しした日や暑い夏には、火を使わない料理が嬉しいですよね。今回は、人気のよだれ鶏がレンジ調理4分で完成するレシピをご紹介。これからの季節に重宝すること間違いなしです。

下準備をしてレンジへGO!
1. 鶏むね肉を耐熱容器に入れ、酒、砂糖、塩をかけてよくもみます。皮のほうを下側にしてラップをかけたら、30分くらいおきましょう。
2. 1.をレンジに入れて4分加熱したら取り出し、ラップをかけたまま10~20分くらいおいておきます。
3. 2.を皮のほうが上になるようにまな板の上においたら、食べやすい大きさにカット。タレをかけて召し上がれ。

