タン食べ比べも！濃厚なうまみと豊かな風味がたまらない熟成肉を堪能
渋谷駅から徒歩1分の「熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ渋谷店」は、30日間乾燥熟成させた一頭買いの黒毛和牛をリーズナブルに味わえる店。こちらから、厳選された熟成肉盛り合わせに、乾杯ドリンクと食後のカフェが付いた贅沢なランチコースをご紹介。
自家製のこだわり前菜や新鮮なサラダの後に登場するのは、じっくりと乾燥熟成させることでうまみを最大限に引き出した、氷温熟成豚姫ロースや和牛ツラミなどのお肉の盛り合わせ。なかでも注目はタンの食べ比べ。タン塩、熟成タン、こりこりタンなど、味や食感の違いを楽しむことができる。豊かな風味が広がるお肉の数々を堪能した後は、食後のカフェタイムでゆっくりとガールズトークに花を咲かせることも。
スタイリッシュな空間で、一頭買い熟成肉の贅沢な盛り合わせを堪能するご褒美タイムを楽しんで。
▼おすすめプラン
ランチIコース〇自家製前菜やサラダ、お肉の盛り合わせ+乾杯ドリンク+食後のカフェ
店舗名：熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ渋谷店
住所：東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 4F
メニュー：
■前菜
・ペチュキムチ 創作ナムル3種盛り合わせ
■サラダ
・チョレギサラダ
■お肉の盛り合わせ
・本日のタンの食べ比べ（タン塩、熟成タン、こりこりタンなど）
・鳥取県産大山鶏もも
・氷温熟成豚姫ロース
・鶏せせり
・ハラミ
・和牛ツラミ
・本日のホルモン
・本日の熟成黒毛和牛
■〆物
・Aging Beef特製冷麺
■ドリンク
・食後のカフェ
提供期間：2025/6/1（日）～
料金：2,500円
※税・サ込
