この記事の要約レポート
・フォーシーズンズホテル大阪のオールデイフレンチビストロ「ジャルダン」で、「メロンアフタヌーンティー」を開催
・期間は、2026年7月1日(水)から8月19日(水)まで
・青肉メロンと赤肉メロン、それぞれの個性を活かした多彩なスイーツが揃う
・ティースタンドを彩るのは、「2色のメロンタルト」や「ココナッツとメロンのムース」など
・「鰻と出し巻き卵サンドイッチ」「ロブスターロールとビスクマヨネーズ、マスクメロン」などセイボリーも贅沢
・スコーンは、メロンパンをイメージした1品と「チーズトマトペッパースコーン」の2種類
青肉と赤肉の魅力を多彩に表現した華やかなスイーツ

エグゼクティブ ペストリーシェフのハーフィス・ラザリ氏率いるチームが手がけるスイーツは、1品ごとに香りや食感、味わいの重なりを楽しめる仕上がりに。
ラインナップは、2色のメロンを贅沢にあしらった「2色のメロンタルト」や「メロンデライトショートケーキ」、エルダーフラワーが香る「フローラルメロンヴェリーヌ」、赤肉メロンを合わせた「メロンシブーストデニッシュ」や「赤肉メロンのプチシュー」など、ときめくメニューばかり。
さらに、夏らしい軽やかさを感じる「ココナッツとメロンのムース」や「花穂紫蘇香るパヴロヴァ」がティースタンドを華やかに彩る。

