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フォーシーズンズホテル大阪でメロンアフタヌーンティー開催。青肉と赤肉、それぞれの個性を活かしたスイーツ&セイボリー

フォーシーズンズホテル大阪でメロンアフタヌーンティー開催。青肉と赤肉、それぞれの個性を活かしたスイーツ&セイボリー

この記事の要約レポート



・フォーシーズンズホテル大阪のオールデイフレンチビストロ「ジャルダン」で、「メロンアフタヌーンティー」を開催
・期間は、2026年7月1日(水)から8月19日(水)まで
・青肉メロンと赤肉メロン、それぞれの個性を活かした多彩なスイーツが揃う
・ティースタンドを彩るのは、「2色のメロンタルト」や「ココナッツとメロンのムース」など
・「鰻と出し巻き卵サンドイッチ」「ロブスターロールとビスクマヨネーズ、マスクメロン」などセイボリーも贅沢
・スコーンは、メロンパンをイメージした1品と「チーズトマトペッパースコーン」の2種類



青肉と赤肉の魅力を多彩に表現した華やかなスイーツ





エグゼクティブ ペストリーシェフのハーフィス・ラザリ氏率いるチームが手がけるスイーツは、1品ごとに香りや食感、味わいの重なりを楽しめる仕上がりに。

ラインナップは、2色のメロンを贅沢にあしらった「2色のメロンタルト」や「メロンデライトショートケーキ」、エルダーフラワーが香る「フローラルメロンヴェリーヌ」、赤肉メロンを合わせた「メロンシブーストデニッシュ」や「赤肉メロンのプチシュー」など、ときめくメニューばかり。

さらに、夏らしい軽やかさを感じる「ココナッツとメロンのムース」や「花穂紫蘇香るパヴロヴァ」がティースタンドを華やかに彩る。



配信元: OZmall

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