「エレウォン」のパンが美味！ シメはたま～に、あのラーメンを
お酒は夕食と一緒に楽しむので、おつまみを基本的には必要としないのですが、我が家でゲストにお出ししている定番はエレウォンのフルーツがたっぷり入っているパンとハムにチーズ、クラッカーとオリーブです。とくにこのパンがとっても美味しくて、食べた人みんなが感動しています。
そして、この間のサンクスギビングで美味しいご馳走をたらふく食べた後、久しぶりに、久保家特製のラーメンを作ってしまいました。たまにだもんね、と、美味しくいただきました。我が家では「辛ラーメン」に焼いたキムチ、しめじ、豚バラと卵を入れるんです。久しぶりに食べたけど、最高に美味しかったなー。たまにはこんなジャンクなお味もいいですよね♥
お家で飲むなら、おつまみはこんな感じでご用意。
「エレウォン」のフルーツ入りのパンが美味しいんです！
「辛ラーメン」で作る我が家のシメのラーメン。焼いたキムチがポイントかな。子どもたちも大好きで、たまーにおやつに食べたいと言うほどハマっています。
ただし、カクテルの「グラスホッパー」は別枠です
普段はほぼ白ワインしか飲みませんが、実は私、カクテルの「グラスホッパー（ペパーミントリキュールとカカオリキュールを混ぜたチョコミントの風味のカクテル）」が大好き。子どもを産んでからバーに行くことはほぼなくなりましたが、もし行くのならわざわざグラスホッパーがあるお店を選ぶくらい好きです。そして、お正月の楽しみがケンゾー エステイトのワイン。一年の始まりにおせちと一緒に楽しみます。
いつかの、どこかのバーで飲んだグラスホッパー。チョコミントの風味がクセになる♥ すぐ飲み終わっちゃうから注意！
私がお酒を好きな理由の一つは、酔うと気持ちが開放されて、何も考えずに思ったことを話せるという部分も大きいのかな。普段は余計なことまでたくさん考えすぎて、頭がいっぱいいっぱいになりがちなので、お酒飲むといい意味で、気が楽になるんです。そして、大好きな友だちや家族と一緒にワイワイ話せる時間が、最高に好き。お酒に飲まれず、2024年ラストも楽しい時間を過ごしたいと思います♥
いつの間にこんな写真を撮られていたのか……
2025年も楽しくお酒を飲める日々になりますように！
interview & text:NIRAI IKESHIRO
photograph:SERI & FAMILY,FRIENDS
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