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【東京都港区】「銀座レカン」8代目料理長が手がけるフランス料理店『La Tradition』がオープン!

五感で味わうコースと洗練されたデザイン空間

提供するのは、その日の最高の食材で構成されるおまかせコース。ディナーが22,000円(税込)、ランチが13,200円〜(税込)だ。また、同店の世界観を決定づけるもう一つの魅力が、フランス料理には欠かせないワインの様々な楽しみ方の提案だ。


フランスの銘醸ワインや希少なバックヴィンテージを中心に、一皿ごとの繊細な風味や香りの輪郭を精緻に読み解き、料理とワインが三次元的に交差する圧倒的なマリアージュを堪能する。

さらに店内は、純粋に料理と向き合えるよう白を基調とした美しく洗練されたデザインを採用している。訪れる人一人ひとりに最高のおもてなしを提供するため、客席数を18席のみに絞った贅沢な空間設計となっている。


こだわりの食器やインテリアに囲まれた落ち着いた雰囲気の中で、特別な記念日や重要な会食など、非日常のひとときをゆったりと過ごせる。

ラグジュアリーなレストラン「La Tradition」で極上のフレンチを楽しもう。

■La Tradition
住所:東京都港区虎ノ門1-7-6 升本ビルB1
定休日:月曜日・火曜日
公式サイト:https://latradition.jp

(佐藤 ひより)

提供元

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