アートな空間にときめく。クラシックな「ピーチ・メルバ」をアレンジした特製パフェ付きプラン
渋谷駅から徒歩3分の好立地にあるホテル「HOTEL INDIGO 東京渋谷」内の「Gallery 11」は、まるでアートギャラリーのような洗練された空間が広がるレストラン。こちらでは、桃の多彩な魅力を軽やかで奥行きのある味わいで表現したピーチアフタヌーンティーが登場。
注目は、クラシックなデザートをアレンジしたグラスデザート「ピーチ・メルバ・パフェ」。白桃のやさしい甘さにラズベリーの酸味、アールグレイの香りやピーチソルベの爽やかさ、アーモンドの香ばしさが重なり合う贅沢な1品。ほかにも、シェフおすすめのシグネチャー「スイートミネストローネ 桃 ＆ レモングラス」や「桃のヨーグルトゼリー」など、目にも鮮やかなスイーツが6種類揃う。
セイボリーは、桃の甘みにチーズやハム、シーフードの塩味を組み合わせた「ゴルゴンゾーラ、ピーチ、ハチミツのローズマリー・ブルスケッタ」など全3種。甘みと塩味のバランスが抜群なラインナップを、コーヒーやティーのカフェフリーとともにゆっくりと楽しんで。
【6/1～】桃のパフェ付きで楽しむピーチアフタヌーンティー+カフェフリー
店舗名：Gallery 11／HOTEL INDIGO 東京渋谷
住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷 11F
提供期間：～2026/8/31（月）
予約可能人数：1人～8人
料金：7,000円
※税・サ込
