内房金谷港とくればうまい金アジが頭に浮かぶが、さらに今、40cm前後の大アジが絶好調だ。
ポイントは真沖の水深32〜33m付近で、底近くの大アジを散らさぬよう上から28〜30mでタナ止めする。
ただし大アジ釣り場に入れるのは潮が緩い時間限定となり、それ以外はほかのポイントで中アジと遊ぶ。
光進丸での取材日は朝方大アジを狙い、35〜42cmの幅広サイズを5〜10尾キャッチ。
潮がかっ飛び始めた8時以降は保田沖へ移って中アジを20〜30尾追加という流れ。
なんともプレミアム感たっぷりなアジ船だ。
大アジは潮通しのよい特定のポイントにいる
アジ（マアジ）がその身に脂を蓄えると魚体が黄色みがかってくるため、黄アジと呼ばれる。
内房の鋸南エリアで釣れるのもこのタイプで、光が当たる角度で金色っぽく見えるためか「金アジ」と呼ばれてブランド化している。
美味なアジ料理をお目当てに大勢の人々が鋸南の料理屋に押しかける様が、旅番組などでもよく紹介される。
金アジはいつ食べてもおいしいが、旬は初夏。
金谷の岡澤釣具店・光進丸にその金アジを求めて出かけたのは5月30日。
カワハギ釣りでもお世話になっている船宿だが、大アジもよく回ってくるこの時期は2隻体制でアジ乗合を出している。
小さな頭にふっくらボディ。たまらなくおいしそうだ
開始から大アジラッシュ
船着き場で町田船長とあいさつをかわすと、「今、大型が食ってるポイントは潮の流れが緩いときしか狙えないから、大潮の今日は朝だけですね。ちなみに小潮で一日やれた23日は大アジばかりでトップ72尾。クーラーパンパンだったよ」とのこと。
そんなわけで今日は朝一番に大アジを狙い、その後は潮の緩い場所に移動して中アジを釣る予定と告げられた。
14名乗船で1隻出しとなったので、吉沢船長も仲乗り役で同乗。
6時になると他船と一斉にスタート、大アジポイントへ走る。
航行中、「タナは海面から取ってください。リールのカウンターではなく必ず道糸の目印で取るように。エサのアオイソメは指の一関節くらいの長さに切ってハリに通し刺し。タラシが長いとバラシの原因になるので気を付けて」とアナウンスされる。
金谷沖の大アジポイントに15分ほどで到着、「タナは上から28〜30mの範囲です。やってください」とさっそく開始の合図が出た。
水深32mの根周りを流すとのことだ。
釣り方は、まず30mまでビシを下ろして仕掛けが潮に馴染む間を取ってから、28mまでコマセを振っては誘い上げる。
コマセをドカまきすると、とくに潮速時はコマセと一緒になってアジが離れていくのでNG。
50cm刻みでチョコン、チョコンと振り出そう。
コマセに突っ込んでくる魚なので、仕掛けがコマセの帯の中に同調するようなイメージを心がけたい。
すると開始早々から「待っていました」とばかりにアジがヒット。
いずれも幅広の40cm前後で申し分ない。
右舷胴の間の磯村さんのオケの中にはすでに3尾の大アジが泳いでいた。
「順調ですね」と話しかけると「同じ数だけバラしましたよ」と苦笑い。
ガツンとくる明確な魚信はアジがエサを吸い込んで反転し上アゴに掛かっていることが多く、バレにくい。
モゾモゾとした魚信はエサを口に含んでジッとしていると思われ、そのままリーリングするとハリが口周りの薄皮一枚に引っ掛かってバレやすい。
モゾモゾアタリがきたら、ゆっくり竿を立てて意図的にアジを反転させ、しっかり掛ける。
また、次投からはタナを少し高めにし、上に飛びつかせるように食わせるとハリ掛かり率がアップする。
取り込み時にバラしやすいのもこの魚の特徴。
大型はタモですくうのが鉄則だ。
マダイのように強く引き込むのでクッションゴムも必須
知っ得！ 回遊タイプと居着きタイプ
標準和名マアジには、外洋を中心に広域を回遊するタイプと、一定の場所に居着くタイプがある。
回遊タイプは体型が細長く、体色や口内が黒っぽいので黒アジとかノド黒とも呼ばれ、身の脂が少なく赤身に近い。
居着きタイプは体高があり、その身に脂が乗るので白っぽい。
体やヒレが黄色味を帯びるのも特徴で、金谷のアジはこのタイプだ。
同じマアジでも環境で大きく変わる。
金谷沖で育った居着きの大型
