【3】味の素 川崎工場（神奈川・川崎市） 「Cook Do」親子コース／「味の素」おしごと体験イベントコース
“いつもの味”のひみつをのぞく！ 工場見学＆研究員気分のおしごと体験
「あの味って、どうやってつくられているんだろう？」──。そんな親子の「気になる」を楽しく確かめられるのが、味の素社 川崎工場の見学＆体験プログラム。今回は、我が家が実際に参加した2つのコースの魅力をご紹介します。
まずご紹介するのは、きっとどの家庭でも一度は使ったことがある中華合わせ調味料「Cook Do」をテーマにした親子向けコース。
味の素社 川崎工場「Cook Do」親子コース（神奈川・川崎市）／「Cook Do」の世界観を再現した工場の見学通路（写真／味の素株式会社公式HPより）
なんといっても心をつかまれるのが、「Cook Do」の世界観をそのまま再現した工場の見学通路。案内スタッフのていねいな説明を聞きながら進むと、“いつもの味”がどんなこだわりでつくられているのかが自然と見えてきます。
見学のあとは、キッチンスタジオで「Cook Do」＜青椒肉絲用＞の調理体験に挑戦。
2023年8月に「Cook Do」親子コースを体験したときの様子（以下同）
自分でつくった料理をその場で味わえる試食タイムまでセットになっていて、息子も満足そうにペロリ。
「ピーマンがおいしい！」と、息子からまさかのひと言も！
見学から調理、試食まで「Cook Do」の魅力をフルコースで味わえ、親子で大満足でした。
また、もう1つおすすめしたいのが、「味の素」おしごと体験イベントコースです。
味の素社 川崎工場 「味の素」おしごと体験イベントコース（神奈川・川崎市）／2022年6月に体験したときの様子（以下同）
ジオラマや展示で「味の素」の原料と製造工程をひととおり学んだら、次は実践編。白衣やキャップ、マスクを身につけ、エアシャワーをくぐってクリーンルームへ。工場さながらの環境でおしごと体験に挑戦します。
「味の素」を計量して、瓶に詰める作業にも挑戦
「味の素」を小さな「アジパンダ」瓶に計量して詰め、キャップを閉め、仕上がりをチェック。気づけば息子は、研究員になったような気分で作業に夢中になっていました。
高さ約4cmの「アジパンダ」瓶は、体験イベントや見学コースで使われる特別仕様
最後は、「味の素」で味の変化を楽しむ小さな体験もあり、親子で思わず顔を見合わせるような、心に残る締めくくりになりました。
川崎工場の受付場所「味の素グループうま味体験館」にある1階展示スペースは、予約不要で自由に見学でき、自由研究にもぴったり。
「味の素」の歴史と“うま味”の世界を楽しく学べる楽しい展示がズラリ（2023年8月撮影）
開館日をカレンダーで確認してからおでかけください。 夏休み期間中は予約が混雑するため、ご予約はお早めに。
味の素株式会社 川崎工場 基本DATA
■開催場所：神奈川県川崎市川崎区鈴木町3-4
■TEL：0120-003-476 ※受付時間：9:00〜16:00 月～土
■見学・体験の実施日：公式HPのカレンダー参照
■対象：
◎「Cook Do」親子コース／小学1年生〜中学3年生とその保護者
◎「味の素」おしごと体験イベントコース／小学1年生〜中学3年生とその保護者、または高校生～大人
※2026年6月30日までは「小学生とその保護者（1家族4名まで）」が対象
■予約：公式HPから
■応募スケジュール：見学希望日の1カ月前の1日から（先着順）
■料⾦：無料
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※以上情報は変更になる場合がありますので、おでかけ前に公式HP等で最新の情報をご確認ください。
関連記事ピーマンが大好物に!? 味の素「Cook Do」の工場見学＆調理体験に親子で参加してみた【4】石井食品 工場見学（千葉・八千代市）
お弁当の味がもっと好きになる！ 無添加調理のヒミツと、工場見学ならではの絶品ミートボール
子どものお弁当にもよく登場する、我が家の定番・イシイのミートボール。
石井食品 工場見学（千葉・八千代市）／2024年8月に体験したときの様子（以下同）
その身近な一品がどのようにつくられているのかを知る工場見学は、親子でワクワクが止まらない体験でした。
ミートボールやチキンハンバーグなどの人気商品を生産する八千代工場
正直に言うと、こちらの工場見学に来るまで “イシイのミートボール＝無添加”という事実をしっかり理解していなかった我が家。
冷凍の鶏肉の塊が、チョッパーで一気にミンチへ。 ガラス越しでも伝わる迫力に、思わず見入ってしまう
石井食品の製造過程においては、食品添加物を一切使用していません。いつもおいしく食べていたあの味が、「無添加調理（※1）」にこだわり、こんなにもていねいにつくられていたなんて──。知れば知るほど、イシイのミートボールがもっと好きになる体験でした。
（※１）石井食品の製造過程においては、食品添加物を使用しておりません。
息子の目がいちばん輝いたのは、見学後の試食タイム。
試食のミートボールは、トマトソース味、カレー味、照焼味の3種が登場
※試食内容は変更になる場合もあります
スーパーでもおなじみの定番の味3種に加え、出来立てのミートボールも並びました。
ソースとあわせる前の出来立てミートボールは、工場見学ならではの特別な試食メニュー
シンプルなのに、ひと口ごとにじんわりおいしさが広がり、思わずもう一つ食べたくなるあと引く味わい。ひと口食べた瞬間、息子は思わず「これ、おいしい……！」と声を漏らし、親子で幸せなひとときになりました。
石井食品株式会社 八千代工場 基本DATA
■所在地：千葉県八千代市吉橋1835
■見学実施日：不定期（公式HP予約画面の開催日を参照）
■対象：年齢制限はありませんが、見学通路の窓は床から約80cmの位置にあるため、小さなお子さんには見えにくい箇所あり
■予約：公式HPから（応募多数となった場合は抽選）
■予約スケジュール：公式HP参照
■料⾦：中学生以上800円、小学生300円、乳幼児無料
※2026年7月1日～価格改定予定
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※以上情報は変更になる場合がありますので、おでかけ前に公式HP等で最新の情報をご確認ください。
関連記事「この試食、幸せすぎ～」と息子も大絶賛！ ミートボール50周年で大注目の【石井食品】工場見学（千葉県・八千代市）【5】スターバックス コーヒー 大井町トラックスパーク店 夏休みイベント（東京・品川区）
ものづくりも食育も楽しめる！ スターバックスの夏休み特別ワークショップ
大井町駅前に2026年3月に誕生した新施設『OIMACHI TRACKS』は、パークとお店が心地よくつながる開放的なスポット。その一角にある【スターバックス コーヒー 大井町トラックスパーク店】は、広々とした空間でコーヒーが楽しめるのはもちろん、地域とつながるイベントにも力を入れる店舗です。
【スターバックス コーヒー 大井町トラックスパーク店】
ベビーカーでも入りやすいゆったりとした店内
この夏は、親子で参加できる特別ワークショップを実施。コーヒーかすを活用した脱臭剤づくりや、バターづくり体験、コーヒーができるまでを紙芝居で学ぶプログラムなど、楽しみながら学べる内容がそろいます。
ものづくりや食育を通して、新しい発見に出会える夏になりそうです。
息子は昨年の夏、子どもたちの夢や学びをサポートする「ハミングバード プログラム」の一環として都内の別店舗で開催されたチョークアート体験に参加。
2025年8月に別店舗でチョークアート体験に参加したときの様子（以下同）
真剣な表情で作品づくりに取り組み、完成後はうれしそうに見せてくれたのが印象に残っています。
完成した作品を1か月お店に展示してもらえたのも、いい思い出に
スターバックスのイベントは、子どもが体験に夢中になる一方で、大人はおいしいコーヒーを楽しめるのが魅力。親子それぞれが充実した時間を過ごせる、満足度の高いイベントでした。今夏のハミングバード プログラムの開催はまだ発表されていませんが、また親子で参加できる素敵な体験が登場するのを期待したいです。
スターバックス コーヒー 夏休みイベント 基本DATA
■開催日・ワークショップ内容：
①コーヒーかすを使用した脱臭剤づくり
8月4日（火）・6日（木）・8日（土）
②コーヒープレパック廃材を使ったフラワーアート作成
8月11日（火祝）・13日（木）・15日（土）
③簡単なバターづくり
8月18日（火）・20日（木）・22日（土）
④コーヒーが生まれるまでの勉強会（紙芝居）
8月25日（火）・27日（木）・29日（土）
■開催時間：10:00～（それぞれ30～45分程度）
■開催場所：スターバックス コーヒー 大井町トラックスパーク店（東京都品川区広町2-2-9 OIMACHI TRACKS 1階）
■対象：3歳～12歳推奨ですが、年齢にかかわらず小さなお子さまも参加可能
■参加募集人数：各回8組（お子様と保護者を含む計16名）予定
■申し込み：店頭でのご予約、または電話にて直接申し込み
スターバックス コーヒー 大井町トラックスパーク店 TEL：03-6417-1793
■申し込みスケジュール：2026年7月1日（水）10:00～（定員に達し次第、受付終了）
■料⾦：無料
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※以上情報は変更になる場合がありますので、おでかけ前に公式HP等で最新の情報をご確認ください。
関連記事難しそうなのに“のびのび”描けた理由とは？ 息子、スターバックスでチョークアートに初挑戦（東京・立川市）【6】毎日新聞社&毎日小学生新聞 学びのフェス2026夏（東京・渋谷区）
未来につながる学びに出会える！約40の企業・団体による特別授業フェス
【学びのフェス】は、毎日新聞社・毎日小学生新聞が主催する夏休み恒例の体験イベントです。
大学の校舎を舞台に、約40の企業・団体がそれぞれの専門分野を生かした出前授業を実施。ものづくりや科学技術、環境、健康、文化・国際理解など、多彩なテーマを楽しく学べます。参加費は無料で、2026年夏の開催も決定しています。
参加者は事前に希望する授業を申し込み、その内容をもとに当日の時間割が作られます。1日で最大5つの授業を受講でき、教室を移動しながらさまざまな分野に触れられるのが魅力。「次はどんな学びが待っているのだろう」とワクワクしながら巡る時間は、まさに“学びのテーマパーク”です。
我が家もこれまでに2回参加しています。息子が特に夢中になったのは、カシオの計算機を実際に分解しながら仕組みを学ぶ教室と、セイコーの歴史と時計の進化について学んだあとに、自分だけの時計づくりに挑戦する授業です。
カシオ計算機による授業「電卓のひみつ！」（2025夏に参加したときの様子）
セイコーによる授業「時育 セイコーわくわく時計教室」（2026春に参加したときの様子）
普段何気なく使っている製品の裏側にある技術や工夫に触れられるのが印象的でした。
また「LEDランタンづくり」や「缶バッジづくり」など、手を動かしながら楽しめる工作系のワークショップもお気に入り。
そらべあ基金による授業「ソーラーちょうちんづくり」（2025夏に参加したときの様子）
カミオジャパンによる授業「オリジナルちびぱんをつくろう」（2026春に参加したときの様子）
学びと体験がバランスよく組み合わさっているため、子どもの好奇心を大いに刺激してくれるイベントです。さまざまな分野に触れることで、将来の夢や興味の種を見つけるきっかけにもなります。
※ご紹介している出展企業や体験内容は過去の実施例です。2026年夏のプログラムは変更となる場合があります。
学びのフェス2026夏 基本DATA
■開催場所：実践女子大学渋谷キャンパス（東京都渋谷区東1-1-49）
■開催日：2026年8月4日（火）
■対象：小学生
■応募：公式HPから
■応募スケジュール：2026年7月3日（金）から応募受付開始予定
■料⾦：無料
■【2026夏の出展予定企業・団体】：
エコファースト推進協議会 /三省堂/CTC未来財団/Tリーグ×ニッタク/オルガニート愛好会/実践女子大学/セイコーグループ/クミアイ化学工業/航空連合/国土緑化推進機構/ディレクティングマップ/日能研×毎日小学生新聞/そらべあ基金/日本歯科大学/日本労働組合総連合会/NEXCO東日本/ビジョン・コンソーシアム/パズルステージ/ワコム/NECネッツエスアイ/関東生乳販売農業協同組合連合会 ※順不同
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※以上情報は変更になる場合がありますので、おでかけ前に公式HP等で最新の情報をご確認ください。
関連記事「これが授業!?」息子の好奇心、全開！ 大学が“企業体験テーマパーク”になる【学びのフェス2025夏】（東京・渋谷区）【7】LUSHお仕事体験 夏休み限定プログラム（全国）
接客体験にバスボムづくりも♡ LUSHの世界観を楽しめる夏休み企画
世界中で愛される、イギリス生まれのナチュラルコスメブランド【LUSH（ラッシュ）】。すでに愛用しているママはもちろん、ショッピングモールなどでふわっと漂う香りに誘われ、つい店内をのぞいたことがある人も多いのではないでしょうか。
そんなLUSHでは、ブランドが大切にするものづくりや接客の考え方に触れられる子ども向けのお仕事体験プログラムを通年で実施中。さらに夏休み期間中は、今しか体験できない特別な「夏休み版」プログラムとして全国の店舗で展開します。
2025年夏にLUSH SPA 新宿店でお仕事体験に参加したときの様子（以下同）
LUSHならではの世界観を楽しみながら、スタッフや製造者になりきって仕事の魅力を学べる内容となっています。
今回用意されているのは、お店のスタッフになりきって接客やディスプレイなどを体験できる「ショップスタッフ体験」、ラッシュ人気アイテムのバスボムやバブルバーなどの入浴剤づくりに挑戦できる「シェフ体験」、そして両方の内容に加えてラッシュならではのユニークなアクティビティを体験できる「ファン＆ゲームス ～ラッシュでお仕事体験～」の3コース。
【ショップスタッフ体験】
パッケージの正面をそろえて、お客さまに見やすい売り場づくりに挑戦。今夏のお土産は、夏限定販売の「かき氷シャワージェル」。お気に入りのフレーバーを選べるのも魅力
【ショップスタッフ体験】
入荷したバスボムをディスプレイ棚に陳列
【シェフ体験】
LUSHの看板商品ともいえるバスボムづくりを体験。体験できるアイテムは店舗ごとに異なる
【シェフ体験】
丁寧なレクチャーのおかげで、子どもでも上手に仕上げられる
子どもたちはラッシュの世界観に触れながら、本格的なお仕事体験を楽しめます。
今回のプログラムは基本的に予約制ですが、LUSH SPA 新宿店では「ショップスタッフ体験」と「シェフ体験」を通年開催していて、予約なしでも参加できます。
LUSHお仕事体験 夏休み限定プログラム 基本DATA
■開催場所：全国のLUSH店舗（一部店舗を除く）
■開催日時：
2026年7月18日（土）～8月31日（月）予定 ※開催日時は各店で異なる
■プログラム・料金：
①ショップスタッフ体験（目安 45分）／ 2,000円（税込）
② シェフ体験（目安 30分）／ 1,500円（税込）
③ファン＆ゲームス～ラッシュでお仕事体験～（目安 60分） / 4,500円（税込）
■対象：5歳〜12歳推奨
■応募：公式HPから
■応募スケジュール：
2026年6月27日（土）ごろから公式HPにて順次公開予定
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※以上情報は変更になる場合がありますので、おでかけ前に公式HP等で最新の情報をご確認ください。
関連記事“なりきり”どころじゃない⁉ 【LUSH】のお仕事体験で息子が魅せたキラキラの本気モード♡（東京・新宿区）まとめ
第1弾に続き、今回も実際に我が家が体験して「本当に良かった！」と感じた工場見学や企業イベントを中心にご紹介しました。夏休みの思い出づくりにぴったりで、「自由研究、何をしよう？」と迷っている方にもおすすめの体験ばかりです。ぜひ親子で、ワクワクいっぱいの時間を楽しんでみてください。
また、第1弾でご紹介したスポットの中には、まだ予約に間に合うものもあります。気になる体験があれば、あわせてチェックしてみると選択肢がぐっと広がりますよ。
（文・撮影：あゆーや/アソンデミエータ）
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この記事の執筆者あゆーや/アソンデミエータ11歳男の子のママ。書籍編集者時代の自らのさまざまな体験を通して、実体験こそが一生の財産になると考え、息子にも新たな体験をさせようとお出かけする日々。そのなかでも、実際に息子が喜んだお出かけ先や体験スポット、工場見学などの情報を発信しています。■ 子どもとお出かけ体験型ガイド「アソンデミエータ」→記事一覧へ
