調理前、調理時の一手間で省エネに
火にかける前に鍋底の水滴をサッと一拭きするなど、ちょっとした一手間をかけることがエネルギーを無駄にせず、効率的に調理するためのポイントです。
今日から実践できるものばかりなので、ぜひ試してみてください!
[文・取材/ブリジア 構成/grape編集部]
出典 東京ガス株式会社/出典 東京ガス都市生活研究所『ウルトラ省エネブック』
火にかける前に鍋底の水滴をサッと一拭きするなど、ちょっとした一手間をかけることがエネルギーを無駄にせず、効率的に調理するためのポイントです。
今日から実践できるものばかりなので、ぜひ試してみてください!
[文・取材/ブリジア 構成/grape編集部]
出典 東京ガス株式会社/出典 東京ガス都市生活研究所『ウルトラ省エネブック』