脳トレ四択クイズ | Merkystyle
冷凍した肉がパサパサ…そんな残念肉とさよならできる冷凍の裏ワザ

冷凍した肉がパサパサ…そんな残念肉とさよならできる冷凍の裏ワザ

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「目からウロコです!」「パックごとは楽ですね」などの嬉しい声が届いています。

肉を冷凍するとき、パックから出して小分けにしていませんか? ご紹介した方法ならパックごとアルミホイルで包むだけなので、とても手軽。自然解凍してそのまま使うだけです。ぜひ試してみてください。

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース

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