丸ごとしいたけハンバーグ
＼ワンパンで簡単‼️／
— まこりんとペン子|失敗しない簡単レシピ (@makorin_penko) December 29, 2025
【丸ごと椎茸ハンバーグ】
1.フライパンに合い挽きミンチと片栗粉、塩コショウ、水、生姜チューブを入れこねる。椎茸が刺せる位に四角く整える。
2.①に片栗粉をまぶし、椎茸を刺す部分にとろけるチーズを乗せ椎茸の軸をぐっと差し込む。
3.椎茸に合わせて6等分に切る。… pic.twitter.com/EbGAM3H0Dq
しいたけやチーズを使ったハンバーグのレシピです。切り分けた肉だねにしいたけをさし込むのがユニークですね♪甘辛い特製のたれとしいたけの旨味でおいしさ満点です。
はんぺんえのきのふわふわハンバーグ
かさ増ししたくてはんぺんとえのき入れてみたらふっくらボリューミーなハンバーグ爆誕してしまう・・・！！これいいわ！！またつくろ pic.twitter.com/95IO9KcBvp
— まみ｜ラクうまレシピ (@mtmtharb) October 31, 2025
はんぺんやえのきを使ったハンバーグのレシピです。はんぺんを肉だねに混ぜ込むことで、ふわふわでやわらかい食感に。えのきのおかげで旨味もグンと増していますよ♪
