わかめスープ
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わかめがパチパチとして色が変わるまで炒めてから煮るのがコツです。長く煮るととろとろになっておいしいのだとか♪
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野菜をたくさん食べられる韓国料理は、普段の食卓にも取り入れやすそう♪セミさんのレシピを参考に、おうちで韓国気分を楽しんでみませんか？
韓国人夫 セミの韓食さん
フーディストノートアンバサダー。本場の韓国料理を家庭で簡単に楽しめるレシピを発信。韓食調理技能士資格を持ち、著書には『毎日韓国ごはん』。泉佐野市のふるさと納税出品やレシピ開発など幅広く活動し、大阪で韓国料理工房もオープン。
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黄 海宗 [料理研究家]/韓国人夫 セミの韓食(@sammy_koreanfood)
