スパイスがアクセント！夏いちごの甘酸っぱさが引き立つセイボリー
続くセイボリーは、夏いちごの甘酸っぱさを引き立てるメニューを用意。スパイスを利かせた「夏いちごのニース風サラダ」や「スパイシービーフのタコス 夏いちごのピクルス添え」など、果実の爽やかな風味とスパイシーな味わいが調和するラインナップに。
このほかにも、「夏いちごとクリームチーズのフリット」や「夏いちごのスープ」、「カツオのマリネ」、「ジャークチキン 夏野菜サルサ」が揃い、贅沢な味わいにときめく。
スーパーフードと夏いちごが織りなす個性豊かなデセール
デセールには、さまざまなスーパーフードと夏いちごを組み合わせた個性豊かな品々がずらり。食物繊維が豊富なココナッツをまとわせた「夏いちごとココナッツのショートケーキ」や、プチプチとした食感が楽しいチアシードを合わせた「夏いちごとチアシードのクラフティ」に注目を。
加えて、「夏いちごとキヌアのグラノーラ・バー」や「夏いちごとクコの実の杏仁プリン」、「夏いちごのクレームダンジュ」など多彩なスイーツが盛りだくさん。また、ドリンクは「HARNEY ＆ SONS」の紅茶を含むティーセレクションから好きなものが選べるのもうれしいポイント。
ホテルの19階に位置するラグジュアリーな空間で、夏いちごの魅力を心ゆくまで満喫する贅沢な時間を。
