えびなしでも大満足！節約食材で作る「えびマヨ風」おかず

えびを使わなくても、「えびマヨ風」の味わいを再現して楽しめます♪今回は、ささみや鶏むね肉、豆腐、ちくわなど、お財布にもうれしい節約食材で作れるアレンジレシピをご紹介。濃厚ソースがからんで、何度も食べたくなる味わいですよ！

焼いてからめるだけで簡単「ささみのえびマヨ風」

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えびの代わりにささみを使った、「ささみのえびマヨ風」。下味をつけたささみに薄力粉をまぶして焼き、マヨネーズやケチャップで作る特製ソースをからめるだけで完成。淡泊なささみに濃厚なマヨソースがよく合いやみつきになりますよ♪

絶品だれでパクパクすすむ「豆腐でえびマヨ風」

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豆腐を使った驚きのアレンジレシピ「豆腐でエビマヨ風」。水切りした豆腐を一口大にちぎり、片栗粉をまぶしてこんがり揚げたら、豆乳マヨネーズやケチャップ、にんにくを合わせた絶品たれで和えて完成。仕上げにブラックペッパーをふれば満足感のある一品に仕上がりますよ。