この記事の要約レポート
・自分好みのオリジナル海鮮丼が作れる東京・横浜のディナービュッフェを厳選。休日に行けるお店ばかり
・オールデイダイニング グランドエール／ホテルヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明：サーモンやまぐろの切り落とし、甘海老、アナゴなどトッピング充実の「豊洲市場の海鮮丼」が名物。2026年8月末までは「スペインサマーフェア」を開催中
・GARDEN DINING／グランドニッコー東京 台場：開催中の「北海道フェア」で、釧路名物の「勝手丼」が味わえる。好みの海鮮を自由にのせて、オリジナルのどんぶりを作ろう
・インターナショナル・ビュッフェ・レストラン「PACIFIC TABLE」／ウェスティンホテル横浜：地産地消にこだわる店ならではの、三崎港直送の魚介で作る握り寿司やオリジナル海鮮丼が楽しめる
