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【キルフェボン】夏メニュー第2弾、桃・メロン・レモン・イチジクなどを使ったタルトが順次登場

【キルフェボン】夏メニュー第2弾、桃・メロン・レモン・イチジクなどを使ったタルトが順次登場

◆「島根県産 “ゴールデンパール”メロンのタルト」

販売期間:7/1~8月上旬 予定
※福岡は7/28までの販売予定
販売店舗:全12店舗
販売価格:piece 3,030円、whole (25cm) 30,300円

“ゴールデンパール”は栽培方法が難しく、わずかな生産者によって栽培されている希少なメロン。サクサクのタルトとカスタードクリームの上にたっぷりと“ゴールデンパール”を飾り、メロンの美味しさを引き立てる香り高いウイスキーを効かせた。

◆7/20限定「桃とココナッツムースのキャンドルナイトケーキ」

販売期間:7/20限定販売
販売店舗:全12店舗
販売価格:piece 1,500円、whole (25cm) 15,000円

クリームとフランボワーズでろうそくの灯をイメージし、桃を飾った夏のキャンドルナイトケーキ。レモンの皮を加えたココナッツムースとの組み合わせを楽しめる。酸味を効かせたフランボワーズジャムがアクセントになっている。

◆店舗限定「星型 流れ星のタルト」

販売期間:7/1~7/7予定
販売店舗:東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、グランフロント大阪店
販売価格:piece 1,720円、whole (27cm) 13,760円

星型のタルトにフルーツジャムとホワイトババロアを重ね、2色のバタフライピーゼリーとフルーツを飾った。流れ星をイメージした、マンゴーとブルーベリーをトッピングしている。

◆店舗限定「長野県産 “すずあかね”のタルト」

販売期間:7月上旬~8月下旬までの販売予定
販売店舗:グランフロント大阪店
販売価格:piece 1,450円、whole (25cm) 14,500円

小粒でギュッと味がつまった“すずあかね”をサワークリームを加えたカスタードと組み合わせた。爽やかな甘みとしっかりとした酸味の果肉が、軽やかなクリームとよく合う。自家製ジャムもすずあかねで作った、期間限定のタルト。

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〈夏季限定焼菓子も〉

◆「夏のバトン3本入り ~Summer Letter~」

販売期間:2026年7月1日~無くなり次第終了
販売店舗:全12店舗・公式オンラインストア
販売価格:1,019円

手紙をイメージしたパッケージに、夏のバトンを詰め合わせた。「パイナップルとココナッツのパウンドバトン」「レモンのバトン」「プレーンのバトン」各1本入り。

◆新作「レモンのパウンド」

販売期間:2026年7月6日~無くなり次第終了
販売店舗:全12店舗・公式オンラインストア
販売価格:1,306円

レモンピールと濃縮レモン果汁の入った生地をじっくりと焼き上げ、レモンスライスとアーモンドを飾った。ひと口ごとにレモンのさわやかな香りと心地よい酸味が広がる、暑い季節にもおすすめのパウンドケーキ。

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