全国の老舗和菓子や話題の銘菓がそろう三越伊勢丹「菓遊庵」オンラインストア。百貨店ならではの厳選された品ぞろえで、日本各地の味わいを自宅に届けてもらって楽しめるのが魅力です。
今回は「干菓子・あめ」ジャンルのから島根銘菓「花のしずく」を見ていきましょう。
(出典元:【菓遊庵】全商品一覧 フードの干菓子・あめ | 三越伊勢丹オンラインストア)
「花のしずく(三英堂)」とは
「花のしずく」は、島根県松江市の和菓子店・三英堂が手がける琥珀のお菓子です。色とりどりの花から滴り落ちる雫をイメージした、涼やかで華やかな見た目が特徴。表面を薄く乾燥させることで生まれる、シャリッとほどけるようなやさしい歯ざわりと、ほどよい甘みを楽しめる一品です。
三英堂は、島根県松江市の和菓子店。不昧公の名で親しまれる松平家7代藩主・松平治郷の存在により全国有数の御茶処・菓子処となった松江の地で、形式や伝統にとらわれない和菓子づくりを続けているメーカーです。
購入者の声
Xでは「昨日ときめいて購入した三英堂の『花のしずく』。色とりどりの花から滴り落ちる雫をイメージした琥珀のお菓子」「パリしゃり、プル食感で小6の姪っ子が爆食してました」「三英堂のお菓子の中でも1、2を争う美人ちゃんです」「宝石みたいな見た目が涼しげで夏にいいお菓子だと思います」といった声が見られました。

