マネしないと損と思える楽ちんワザ
ご飯のお供としてはもちろん、パスタやうどんとも好相性。トッピングにも料理の主役にもなる「たらこ」。薄皮から取り出すのがちょっぴり面倒と思っている人に、ぜひ試して欲しいのが、またまたラップを使った裏ワザです。たらこをラップでギュッと包み、端を切り落とすだけで準備はOK!
まな板も包丁も不要!
ラップの上から優しく押し出せば、中身だけをきれいに取り出せます。調理器具の洗い物が減るだけでなく、料理の時短にもつながるかも! 用意するのもラップだけという手軽さも魅力。これなら子供も楽しく手伝ってくれそうです。
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writer:すずき りこ
フード系ライター、コピーライターとコンサルタントもこなす。コンビニスイーツからカフェ、レストラン、ホテルグルメまで幅広いジャンルの記事制作を手がける。最新グルメや話題の商品を実際に取材・体験しながら、その魅力をわかりやすく発信。

