つい食べ過ぎちゃう…。「枝豆×チーズ」のやみつきおつまみ

今回は、枝豆とチーズを使ったおつまみレシピをご紹介します。ほくほく食感の枝豆にコクのあるチーズを合わせれば、お酒のお供にぴったりな一品に♪ 手軽に作れるものばかりなので、あと一品ほしいときにもおすすめです。ぜひチェックしてみてくださいね♪

枝豆チーズせん

友人におつまみ何食べたい？と聞いたら、Aさんは「枝豆！」、Bさんは「チーズ！」とのことで、これにしました。

［枝豆チーズせん］
天板にクッキングシート敷き、とろけるスライスチーズ4枚並べる。
冷凍枝豆15さや程。豆を取り出してのせる。
1000Wのレンジで3分加熱し、冷めたら黒こしょう振る。 pic.twitter.com/YxL4TRWo3L

— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) March 17, 2022

チーズと枝豆だけで作れるおつまみです。パリッパリ食感が楽しい一品！使う調味料は仕上げの黒こしょうだけなので、とっても簡単ですよ。

ちくわと枝豆のチーズ焼き

【ちくわと枝豆のチーズ焼き レシピ】

ちくわ…4本
枝豆…好きなだけ
スライスチーズ…2枚

パン粉…少々
塩胡椒…少々

🥷＜酒のつまみレパートリーに増やしてみて！

— 黒子🌈🕒 (@Kuroko_Cooking) December 18, 2023

ちくわと合わせたおつまみです。チーズの上にパン粉をふることで、表面がサックサクの仕上がりに！ちくわの旨味と相まって、お酒がすすみます。