こんにちは！フレンズのマユです⸜🌷︎⸝
毎日のご飯作り。皆さんお疲れ様です🙇♀️
食べる事も作る事も好き。それでも毎日の事となると正直めんどくさいな。。。
そんな気持ちにももちろんなります😅
自分なりの手抜きを大切にしながら日々のご飯作りをこなしていますが、こだわっている所は調味料は良質なものを選ぶ事。
年齢を重ねるにつれ、量よりも質を大切にしたいと思うようになりました。
毎日使うものだからこそ、少し上質なものを選ぶことで、いつもの食卓がぐっと豊かになる。
そんな小さな楽しみを大切にしています。
ほんのひとさじで料理の印象を変えてくれる、お気に入りの調味料に出会えた時のうれしさは格別です。
そんな私がすっかり魅了されたのが、以前友人からギフトで頂いた韓国発のプレミアムオイルブランドSOL SOL SEOUL
自分へのちょっとしたご褒美としてはもちろん、料理好きな方への贈り物としても喜ばれること間違いなしです✨
私もどタイプ過ぎて、その後は自分でも購入したりギフトで贈ったりとリピートさせて頂いてます☺️
今回は、実際に使って感じた魅力と、おすすめの楽しみ方をご紹介します。
1度使ったら戻れない？
SOL SOL SEOULとは
韓国の伝統製法で作られた高級ごま油のブランド。イェチョン地方の工房で、低温でじっくり炒ったごまを二度搾りする製法が特徴とされていて、とにかく香りがしっかりあって美味しいのです♡♡
普段使いのごま油とはひと味違う、特別な一本
栓を開けた時の香ばしい香りにうっとり〜♡
この風味にまず心を掴まれました！
炒め油として使うには絶対もったいない！
ぜひ、かけるごま油として使ってみてください😊卵かけご飯にオイルと塩で、ご馳走になりますよ♡
かけるだけで一品が見違える！おすすめの使いかた
サラダや、ナムル、お味噌汁の仕上げにひとさじ。
そんな感じに香り付けの意味も込めて使う事が多いです😊
何にでも合わせやすいのに、レベルアップした一品になるのは嬉しいです✨
冷やし中華の隠し味としてもおすすめです💕
