【ミスタードーナツ】のポン・デ・リングをアレンジした「ポン・デ・磯辺巻き」をご存じでしょうか。実はこのレシピ、ミスタードーナツ公式が紹介しているアレンジなんです。実際にレシピを試した方からは「クセになる」「想像以上においしい」といった声が多く、注目を集めています。そこで今回は、話題のレシピを実際に作って、その味をレビューします。
用意する材料はこちら
ポン・デ・リング、だし醤油約30cc、焼きのり1枚を用意します。だし醤油が自宅にないときは、「醤油+顆粒だしの素を水に溶いたもの」または「めんつゆ」でも代用することができます。
つくり方はとても簡単
まずは、ポン・デ・リングを耐熱皿に乗せ、電子レンジで軽く温めます。(500wで15秒)
ポン・デ・リングが温まったら、だし醤油に両面をさっと浸します。トングや菜箸を使い、生地がつぶれないようにやさしく裏返すのがポイントです。
ポン・デ・リングの全体にしっかりとだし醤油がついたら、焼きのりで挟みます。のりの風味をしっかりと感じたい方は、大きめの焼きのりを使うのがおすすめです!
のりを巻いたら、完成! たった3分で「ポン・デ・磯辺巻き」ができました。焼きのりとだし醬油のいい香りがただよってきます。

