焼鳥やフランクフルトも！屋台気分が盛り上がるセイボリー＆スコーン
下段には、醤油の香ばしさと甘みが広がる焼きトウモロコシのテリーヌや、夏祭りの定番のフランクフルト、串刺しで提供する塩味の焼鳥ねぎまなど、屋台の雰囲気を感じられるセイボリーを用意。
別皿では、バター醤油風味のフライドポテト（じゃがバター味）や野菜のポタージュもお目見え。さらに、プレーンと、南国の香りが広がるパイナップルとココナツの2種のスコーンも楽しめる。こちらは、クロテッドクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャムをお好みで付けて味わって。
ドリンクは、お祭り気分を高めてくれるラムネのほか、スミックティーの紅茶を含む17種類のフリードリンクが揃う。にぎやかな屋台の雰囲気を心ゆくまで堪能して。
ふわりとほどける極上かき氷も登場。贅沢な果実や抹茶を堪能
ホテルパティシエによるかき氷「氷菓 極」各2,700円もおすすめ。淡雪のようにふわりとほどける氷に多彩な味わいと食感を重ねた3種類が揃う。
「白桃」は、桃のソースと濃厚な練乳クリームを繊細な氷に重ね、丁寧にコンポートした白桃を贅沢にあしらった1品。中にサクサク食感のクッキーや桃のシャーベットなどを忍ばせている。みずみずしい果実とコク深いフロマージュブランクリームを合わせた「シャインマスカット」は、中にフロマージュブランのアイスなどが入った爽やかな味わい。そして、軽やかな抹茶エスプーマと大納言をあしらい、黒みつあんや抹茶アイスを閉じ込めた「抹茶宇治金時」は、黒みつをかけることで奥行きのある和の風味が広がる。
パティシエが贈る贅沢なかき氷で、涼やかなひとときを過ごして。
氷菓 極 ～パティシエが贈る贅沢かき氷～
期間：2026/7/1（水）～8/31（月）
時間：13:30～16:30
店舗：1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料金：シャインマスカット／白桃／抹茶宇治金時 各2,700円
※税・サービス料込
