「Japanese GIN 和美人」について
「Japanese GIN 和美人」は、最優秀金賞(98点)を受賞。
「Japanese GIN 和美人」は、鹿児島の多様な自然環境で育まれるボタニカルを取り入れたジャパニーズ・ジン。金柑、けせんをはじめ、柚子、檸檬、辺塚橙、緑茶、生姜、月桃、紫蘇といった鹿児島各地で収穫された9つのボタニカルと、ジュニパーベリー、コリアンダーシードの計11種類のボタニカルを独自製法で仕込み、ハイブリッド型スピリッツ蒸留機で蒸留しブレンドした。
素材が持つ特性を引き出すことにより、コリアンダーシードのスパイシーさが、ジュニパーベリーのフレーバーを引き立たせ、金柑、柚子といった柑橘系フレーバーをはじめ、それぞれのボタニカルと調和して、爽快感のある香りと味わいに仕上がっている。
アルコール分は47％。参考小売価格は、700ml/4,180円(税込)、700ml化粧箱入/4,400円(税込)、300ml/1,650円(税込)。
この機会に、本坊酒造の「Japanese GIN 和美人 The Forest」と「Japanese GIN 和美人」をチェックしてみては。
本坊酒造HP：https://www.hombo.co.jp
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションHP：https://thetastingalliance.com/events/san-francisco-world-spirits-competition
(ソルトピーチ)
