食道がんの原因やなりやすい人の特徴はどのようなものでしょうか。メディカルドック監修医が食道がんの原因となりやすい人の特徴について解説します。気になる症状は迷わず病院を受診してください。
※この記事はメディカルドックにて『「食道がん」を発症すると「口臭」はどんな臭いがする？口臭が変化する原因も解説！』と題して公開した記事を再編集して配信している記事となります。
監修医師：
和田 蔵人（わだ内科・胃と腸クリニック）
佐賀大学医学部卒業。南海医療センター消化器内科部長、大分市医師会立アルメイダ病院内視鏡センター長兼消化器内科部長などを歴任後の2023年、大分県大分市に「わだ内科・胃と腸クリニック」開業。地域医療に従事しながら、医療関連の記事の執筆や監修などを行なっている。医学博士。日本消化器病学会専門医、日本消化器内視鏡学会専門医、日本肝臓学会肝臓専門医、日本医師会認定産業医の資格を有する。
「食道がん」とは？
食道とは、口から入った食物が咀嚼された後に運ばれる、咽頭と胃の間をつなぐ管状の臓器です。この食道の内側にある粘膜にがんが発生したものが食道がんです。食道の粘膜から発生したがんは、進行すると外側に向かって広がります。食道粘膜に留まるがんを早期食道がん、粘膜内から粘膜下層までのがんを食道表在がんと呼びます。
食道がんの原因
喫煙
米国での研究では、現在喫煙をしている人では、一度も喫煙したことがない人と比較して食道がんのリスクは7〜8倍と言われています。日本の研究でも、喫煙経験者は非喫煙経験者と比較して食道がんのリスクは約３倍と報告されています。地域での差はあるものの、喫煙は食道がんのリスクと考えられるでしょう。食道がんを予防するためにも、禁煙が重要です。
飲酒
飲酒量により食道がんのリスクが上がることが報告されています。１日当たり日本酒１合（エタノール換算２３g/日）以上より多くなるほど、食道がんのリスクが上がると言われています。
飲酒と喫煙が食道がんの大きな原因です。さらに、飲酒で顔が赤くなるタイプのヘビースモーカーで飲酒量が増えると食道がんのリスクが非常に高くなることが分かっています。
飲酒、喫煙ともに気をつけなければなりませんが、特に飲酒で顔が赤くなるタイプの人では注意が必要です。
熱いものを飲んだり食べたりすること
熱い食べものや飲み物を摂取することは、食道がんのリスクになると報告されています。熱い食べ物をとることで、食道の粘膜が傷つき、がんが発生しやすくなるためと考えられています。
食べ物、飲み物は十分に冷ましてから食べるようにしましょう。
