圧倒的なボリュームで食卓を豊かにしてくれるコストコ。
特に食品類の人気は非常に高く、売場コーナーはいつも多くの人で賑わっているのではないでしょうか!?
そんなコストコの食品ジャンルより、今回はデリカコーナーで見つけた「さんま蒲焼」を購入!
ご飯が進む甘辛いさんまの蒲焼の味わいをレビューしていきますので、気になる方はぜひ最後までチェックしてみてくださいね♪
ぎっしり詰まったコストコの「さんま蒲焼」は面倒な調理いらずで楽しめる絶品おかず
今回コストコで購入した「さんま蒲焼」がこちらです。
本品はデリカコーナーの中の、さらに海鮮コーナーに置かれていました。パックにさんまの蒲焼が豪快に詰められており、海鮮商品の中でも存在感を放っていましたよ♪
価格は100gあたり268円(税込)で、商品によって内容量が異なります。筆者が購入したさんまの蒲焼は1,039gで、価格は2,785円(税込)でした。
消費期限については、加工年月日を含めて4日間です。コストコの商品にしては消費期限が長めに設定されている印象ですね!
パックの包装を外してみると、蒲焼らしいタレの甘辛そうな香りが漂ってきました!タレの照り感が非常に綺麗で、さんまの身にしっかり絡み付いているのがわかります。
重さについては1個あたり104gでした。パックの中には10枚のさんまの蒲焼が入っていて、家族みんなで存分に楽しめる内容量!
もちろん、友人とシェア前提で購入するのもおすすめですよ!
サイズについては約16cmでした。特別大きいサイズ感ではありませんが、必要な分だけ取り出して使えるちょうどいい大きさ!
大きすぎないからこそ、その日の献立や食べる量に合わせて調整しやすいですよ♪
コストコの「さんま蒲焼」の実力をアレンジしながらレビュー!
ここからは実際にいくつかの食べ方を試しながら、「さんま蒲焼」の味わいをレビューしていきます!
そのままはもちろん、ご飯と合わせたアレンジまでご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
まずはそのまま!お酒にも最高に合う♪
はじめは商品そのものの味を確かめるべく、シンプルにいただいてみました。
電子レンジで温めると、タレの甘辛い香りがふわっと立ちのぼってきます!食べる前から期待感がアップしますよ!
一口食べてみると、まずはタレの甘辛い味わいが広がり、その後からさんま本来の旨味がじんわりと追いかけてきます。厚みとしては特別分厚いわけではありませんが、さんまの旨味を堪能できて絶品です♪
濃いめのタレなので、お酒のおつまみにもぴったり!甘辛い味わいが口の中に広がるたびに、ビールやハイボールを流し込みたくなり、ついついお箸もグラスも止まらなくなりますよ♪
ホカホカのご飯に乗せてさんま蒲焼丼に♪
次に、白ご飯の上にさんまの蒲焼を乗せて丼にしてみました。
甘辛いタレがご飯に染み込み、まさにご飯が進む最強の組み合わせ!うなぎの蒲焼を思わせる満足感で、手軽に豪華な一杯が完成しました♪
豪快に丸々1枚を乗せていますが、お箸でも容易にカットできる柔らかさ!毎度包丁を用意してカットする手間がないのも、何気に嬉しいポイントでした。
お箸で身をほぐしながらご飯と一緒にかき込めば、口の中いっぱいにさんまの旨味とタレの甘辛さが広がります!シンプルながら、これだけでご飯が何杯でもいけてしまう絶品の蒲焼丼になりますよ♪
炊き込みご飯の具材としても大活躍
最後にアレンジ料理として、さんまの蒲焼を使用した炊き込みご飯を作ってみます。筆者はさんまの蒲焼ににんじん・生姜を加えて味付けし、炊飯してみました。
炊き上がった炊き込みご飯がこちら。醤油の匂いにプラスして、蒲焼のタレの香りも残っていてとっても美味しそうです♪
さんまは細かく潰しすぎず、ある程度形を残してみました。お米2合に対してさんまの蒲焼を2枚入れてみましたが、量としてはぴったりな印象です!
実食してみたところ、ご飯にも甘辛タレの風味が残っていて絶品!さんまの旨味も感じられ、まさに日本人が好きな味わいに仕上がりました♪
魚が苦手な我が家の息子も、パクパク美味しそうに食べてくれましたよ!
食べ切れない分は冷凍保存でムダなく楽しめる♪
消費期限まで少し長いものの1,039gと大容量なので、一度に食べ切れないことも多いはず。その場合は冷凍保存しておくのがおすすめです!
筆者は1切れずつラップで包み、ジップ付きの保存袋にまとめて入れてから冷凍しました。しっかり包んで密封することで、ニオイ移りを防げるうえ、食べたいときに必要分だけ取り出せてとっても便利♪
ストックしておけば、「あと一品ほしい」というときの強い味方になってくれますよ!

