
京都室町御菓子司「然花抄院」は、京都室町に構える本店「然花抄院 京都室町本店」と「茶庭 然花抄院 渋谷ヒカリエ内ShinQs by TOKYU DEPARTMENT STORE」にて、7月1日(水)より、苺「古都華」を贅沢に使用した氷菓や、夏らしい涼菓を販売中だ。
苺「古都華」×アロエの氷菓

『然ノ氷アロエ・古都華苺』は、芳醇な香りと濃厚な甘みを持つ奈良県産の苺「古都華」を贅沢に使用したシロップに、アロエの食感が重なり、爽やかな味わいを楽しめる氷菓。
7月31日(金)までの期間限定で、価格はドリンクが付いて1,760円(税込)となる。
天然水仕立ての夏らしい涼菓

ほのかに甘みのある冷たい雫がつるりと喉を通る『水車厘(みずぜりぃ)』は、天然水でつくった「水」のゼリー。自家製の「黒蜜」または「すだち」のシロップをかけて味わう。
『水車厘』はドリンク付きで、1,650円(税込)。9月16日(水)までの販売だ。
