砂糖不使用の発酵お野菜料理と、かわいらしい手毬寿司にときめく和ランチ

表参道ヒルズ内に構える、野菜を中心とした創作和食レストラン「やさい家めい 本家」。「新鮮お野菜×発酵」をテーマに、砂糖を一切使用せず、発酵の力によって野菜本来のうまみや甘みを引き出した、心と体が喜ぶ料理が味わえる。
おすすめは、女性好みの華やかな手毬寿司から始まる「うつくしの御膳」。お野菜小鍋や本日のすり流し、選べるドレッシングでいただく季節の根菜サラダ、少しずつ楽しめる小鉢に甘味まで揃う全6皿にときめく。
店内にはひとりでも気兼ねなく過ごせるカウンター席があり、土日のランチにも対応。洗練された癒しの空間で、野菜本来のおいしさに満たされるリラックスしたひとときを過ごして。
▼ひとり利用の口コミコメント
・野菜たっぷりで味付けも濃くなく美味しかったです。女性にはぴったりです。カウンター席でしたが、調理しているところが見えて良かったです(minminさん)
▼おすすめプラン
【うつくしの御膳】手毬寿司やお野菜小鍋、小鉢など全6皿+選べる1ドリンク
店舗名:やさい家めい 本家
住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F
メニュー例:
~ある日のお品書き~
・お野菜寿司五貫
・お野菜小鍋 自家製おろし玉葱ポン酢
・本日のすり流し
・根菜サラダ
〈 選べるドレッシング 納 豆/ビーツ/季節 〉
・発酵切り干し大根
・京筍 醤焼き
・京筍の天ぷら 季節味噌
・京おぼろ豆腐 柚子胡椒醤
・焼き野菜 ぬか漬け
・鯖 なれ寿司
・十和田美人牛蒡と山菜の金平
・もずく 漬物和え
・親子出汁巻き玉子
・旬菜の岩海苔和え 鯛昆布締め
・鮮魚とトマト餡 茶碗蒸し
・お野菜蕎麦
・季節もち
・納豆とナッツクリスピー 苺ソース
・フルーツ甘酒
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます
<以下より選べる1ドリンク>
・生ビール
・スパークリングワイン、ハウスワイン
・日本酒
・ハイボール
・生絞り生姜サワー、生絞り生姜ハイボール
・シークワーサーサワー、ウーロンハイ
・お酢のサワー各種 (ピンクグレープフルーツ&リンゴ酢、マンゴー&リンゴ酢、黒酢ぶどう&ベリー、黒酢ざくろ)
・お酢のソーダ各種(ピンクグレープフルーツ&リンゴ酢、マンゴー&リンゴ酢、黒酢ぶどう&ベリー、黒酢ざくろ)
・オレンジジュース、リンゴジュース、ウーロン茶、生絞り生姜エール、シークワーサーソーダ
提供期間:通年
料金:5,500円
※税・サ込
restaurant REIMS YANAGIDATE(表参道)
憧れの一軒家レストランで。自分へのご褒美に贈る贅沢フレンチランチ

青山通りから少し入った閑静な街並みのなかに佇む「レストラン・ランス・ヤナギダテ」は、名手・柳舘功シェフが作りあげる独創的なフレンチが人気の一軒家レストラン。季節の花が彩る上質な空間が、贅沢なひとときを演出。
ディナーだと1万円以上する高級店だけれど、平日限定のランチコースなら5,600円と手が届く。アミューズ、前菜、メインディッシュ、デザートまで、厳選した食材をふんだんに使い、丹精込めて作りあげたシェフのスペシャリテ全5皿をじっくり味わって。
店内はテーブル席のみ。隠れ家的な立地や落ち着ける雰囲気、そしてちょうどいい距離感のサービスがひとり利用の口コミでも大好評。日々の忙しさを忘れて、美食を味わい尽くす優雅な午後を。
▼ひとり利用の口コミコメント
・テーブル席はワンフロアに多方向に設置されていて隣の方を気にしないように配置がされていました。灯りがほのかで居心地は良かったです(latteさん)
・サービスは素晴らしかったです。細やかな心遣いが感じられました。お店も隠れ家的で本当に素敵です(リアンさん)
▼おすすめプラン
【平日限定ランチコース】旬の食材をふんだんに使った贅沢5皿+デザートへメッセージ
店舗名:restaurant REIMS YANAGIDATE
住所:東京都港区北青山3-10-13
メニュー例:
【アミューズ】季節のハーブスタイル
【前菜】タスマニア産サーモンと4種のトマトのマリネ
【メイン】本日のお肉料理
【デザート】プレミアムミルク 塩のソルベ
【小菓子】ショコラトリュフ
【コーヒー】
※メニューはあくまでも一例です。
その時々で旬の食材を提供させていただきますので、メニューが変更となる場合がございます
提供期間:通年
料金:5,600円
※税・サ込
GENTLE Sushi Bar(表参道)
ひとりカウンター寿司におすすめ。職人技の本格鮨ランチが楽しめる隠れ家店

表参道駅から路地を進んだ先、緑豊かな空間にひっそりと佇む一軒家の地階にある「GENTLE Sushi Bar」。大人の雰囲気を感じるプライベートな空間で、板長が手がける、新鮮な食材を使った季節の逸品や握りを満喫できる。
ディナーコースは18,000円以上という高級店ながら、ランチの「初音 Hatsune」プランなら7,260円とお手頃。仕入れに合わせて職人が1貫1貫丁寧に提供するおまかせ握りのほか、茶碗蒸しや椀物、デザートまで付く贅沢ランチが、平日・休日ともに楽しめる。
店内は清潔感あるカウンター席のみ。高級寿司でありながら、ひとり利用の口コミでは「高級感があるのにモダンで堅苦しくない」との声も。職人の技が光る本格鮨をひとりゆっくり堪能するなら、外せない1軒。
▼ひとり利用の口コミコメント
・一人でカウンター寿司をしたいと思い利用しました。お店は内観、外観ともにモダンなおしゃれさがあり、堅苦しさを感じない居心地の良い空間でした。とてもゆっくりできて良かったです(りんさん)
・高級感あるお店で、店内は静か。ランチはそんなに高くないから、入りやすいかも(サッチンさん)
▼おすすめプラン
【初音 Hatsune】茶碗蒸しや料理長おまかせ握りなどのランチ
店舗名:GENTLE Sushi Bar
住所:東京都渋谷区神宮前5-47-6 B1F
メニュー例:
茶碗蒸し
握り(赤身・中トロ・白いか・アジ・甘エビ・穴子・たまご・いくら・かます・貝)
ソフトシェルクラブ巻き
お椀
デザート
※食材の仕入れ状況により、内容を変更させていただく場合がございます
提供期間:2024/11/1(月)~
料金:7,260円
※税・サ込
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