オリジナリティ溢れるプライベートブランドの商品をはじめ、世界各国から厳選された商品も集まるコストコ。
中でもスイーツは大容量かつ本格的なラインナップが揃っていて、ファンも多いジャンルですよね♪
今回はそんなコストコのスイーツから、ポルトガル発祥の人気エッグタルト「パステル・デ・ナタ」を購入してみました！
自宅で焼き立ての本格的なエッグタルトを堪能したい方は、ぜひ内容をチェックしてみてくださいね♪
本場から直輸入！受賞歴もあるコストコの「エッグタルト」
今回購入したコストコのエッグタルトがこちらです。
冷凍コーナーに置かれている冷凍スイーツで、シンプルなホワイトのパッケージにエッグタルトの写真が映えていますね♪エッグタルトが12個入り、720g入って価格は1,498円（税込）です。
1個あたり約124円となっており、コストコのスイーツとしては比較的安価な部類に入るのではないでしょうか！？
パッケージの左下には、モンドセレクション・International Taste Institute・グレートテイスト賞を受賞したマークがありますね！味や品質において、高い評価を得ているエッグタルトだとわかります！
箱の中には、エッグタルトが4個ずつ厚紙のトレイに乗った状態で小分けされていました。個包装ではありませんが、ササッと1個ずつ取り出しやすい作りになっています！
ただ、箱が大きいため冷凍庫にコンパクトに保存できないのが難点。筆者は保存袋にまとめて小分けし、冷凍庫に入れておきました。
サイズについては、直径が約7cm。
高さが約2.5cmでした。おおよそ手のひらサイズのエッグタルトで、食後に少量だけ食べたいときや小腹が空いたときにもぴったりの大きさですよ♪
カロリーは1個あたり187kcalとなっています。サイズ感で見ると決して低カロリーとは言えませんが、スイーツとして考えればそれほど高カロリーではありません。
夕食後のデザートとしても取り入れやすいのが嬉しいポイントですよ♪
コストコの「エッグタルト」を実食！オーブンで本格感満載の一品に！
エッグタルトの詳細を見たところで、次に実食レビューを行っていきます。
オーブンを使用して仕上げ
エッグタルトの調理方法ですが、未加熱品のため解凍するだけでは食べられず、オーブンもしくはエアフライヤーで加熱を行います。筆者はオーブンで加熱していきますね。
オーブンの場合は230℃まで予熱し、凍ったままのエッグタルトを10～12分間加熱します。すぐに食べられないので少々手間はありますが、ひと手間かけるだけでサクサク・熱々の出来立てを味わえますよ♪
サクッ！とろっ！の食感がたまらない
それでは、オーブンで焼き上げたエッグタルトを実食していきます。食べる前に、下のアルミカップだけ取り外しておきました。
一口食べてみると、まず驚いたのがパイ生地のサクサク感。何層にも重なったパイ生地が、焼くことでパリッと軽やかな食感になりました！
お店で出来立てのエッグタルトを食べているかのようで、少量でも非常に高い満足感を得られます♪
中心部分にはカスタードクリームがこれでもかと入っています。スプーンを口元へ運ぶだけでカスタードの甘い匂いが漂ってきて、香りだけでも幸せな気分になれます♪
肝心の味わいについては、カスタードクリームがしっかりと甘く、卵の風味も濃厚。それでいて甘ったるさやしつこさはなく、最後まで重たさを感じずにペロリと食べられます。
非常になめらかかつリッチな味わいで、本場ポルトガルの味を自宅で手軽に堪能できるリピート必至の一品ですよ♪
フルーツとチョコソースでアレンジ！
そのまま食べても十分美味しいエッグタルトですが、せっかくなので少しアレンジも楽しんでみることにしました！
まず挑戦したのが、チョコソースをかけるアレンジ。焼きたてのエッグタルトの上に市販のチョコソースをたっぷりとかけてみました。
とろりと光るチョコソースが、まるでカフェのデザートのような見た目に格上げしてくれますね♪ ひと口食べてみると、カスタードのやさしい甘さにチョコのコクが重なり、味わいがグッと濃厚に！
サクサクのパイ生地とチョコの組み合わせは、パイ菓子のような感覚で楽しめる相性抜群の一品でした！
続いて挑戦したのが、フルーツをトッピングするアレンジ。りんご・グレープフルーツ・オレンジ・キウイをカットして、彩り良く飾ってみました。
色とりどりのフルーツが乗るだけで、一気に華やかなフルーツタルトのような見た目に！濃厚なカスタードに、みずみずしいフルーツの甘酸っぱさが加わることで、後味もさっぱりと楽しめますよ♪
