おつまみやお弁当にも！青じそ香る「ちくわ」のおかず

おいしさ主役級「ちくわの青じそ串カツ」

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青じそを巻いたちくわを串に刺して、バッター液とパン粉をつけて揚げたら完成！ちくわを串カツのように仕上げるアイデアが楽しくて、食卓に並べたら注目を集めそうです。揚げたてをそのまま食べたり、ソース、カレー塩、ポン酢などで味変するのも◎。

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リーズナブルで常備しやすいちくわは、いくつレシピがあっても困りませんね。香り高い旬の青じそを使って、ぜひ作ってみてください。