トマ玉豚丼
卵はふわふわ、トマトはとろり
— まいのおやつ (@mainooyatsu) July 9, 2025
ガッツリおいしい豚丼です☺️🍅 pic.twitter.com/GITR3PAs8G
卵や豚バラ肉と合わせたレシピです。 味付けはしょうゆやみりんなどで和風の味わい。ふんわりとろっとした卵の食感やにんにくの香りがたまりません♪
トマトしょうが焼き丼
トマト生姜焼き丼を作りました。
— カンすけ (@kansuke441) February 2, 2021
玉ねぎは飴色になればなるほど香りがたち料理が美味しくなります。これはメイラード反応と呼ばれるアミノ酸と糖分が結びつくことによっておこる反応です。料理に深みを出す効果もあります。
是非試してみてください😊 pic.twitter.com/Fd9WL83osd
豚肉や玉ねぎと合わせたレシピです。玉ねぎは飴色になるまでじっくりと炒めるのがポイント。玉ねぎのコクとトマトのほどよい酸味の相性が抜群です!

