「とうもろこし」は揚げてもおいしい!やみつきおかずレシピ

「とうもろこし」は揚げてもおいしい!やみつきおかずレシピ

蒸したり、ゆでたり、焼いたりすることが多いとうもろこしですが、じつは揚げてもおいしいんです♪旨味がぎゅっと凝縮して、香ばしさも楽しめます。お酒のおつまみにするのも◎。から揚げ、かき揚げ、フリットなど、いろいろなレシピがあるのでぜひチェックしてください。

「とうもろこしのバターしょうゆから揚げ」

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はるちん | 簡単やみつき飯(@haruchin_kitchen)がシェアした投稿

カリッと揚げ焼きしたとうもろこしに、バターしょうゆをからめた一品。クセになりそうな甘じょっぱさにあとがけの粉チーズがアクセントになって、やみつき必至のおいしさです。こんがりとした焼き目の香ばしさもたまりません!

「とうもろこしのサクサク絶品フリット」

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MYON(みょん)|胃袋を惚れさせるレシピ(@myon_424)がシェアした投稿

ふんわりとした衣でとうもろこしを包んだフリットはいかがでしょう?みりんやしょうゆ、めんつゆなどを合わせた甘辛いたれにからめたら、おいしいこと間違いなし!衣は卵、薄力粉、水を混ぜるだけ。たれもレンチンで完成するので意外と簡単に作れそうです。

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