長崎県九十九産の新鮮な牡蠣
BLUEHARPが展開する牡蠣居酒屋「イザカヤキツネ」は、大阪・難波に4号店となる「イザカヤキツネ難波店」を7月1日(水)にオープンした。
一年中殻付きの生牡蠣を販売
「牡蠣は冬のもの」という常識に反して、「イザカヤキツネ」は「殻付きの生牡蠣」を一年を通して提供している牡蠣居酒屋だ。牡蠣を冬の季節限定にせず、旬の産地をローテーションしながら、季節ごとに違う味わいを楽しめる。
「イザカヤキツネ」では、「牡蠣が食べたい」と思ったその日に、いつでも殻付きで牡蠣を味わうことが可能だ。
夏季限定のワンコインで食べられる岩牡蠣
「イザカヤキツネ」では、夏季限定で大ぶりで食べ応えのある岩牡蠣をワンコイン500円で提供している。
「牡蠣は高い」というイメージを気軽さで裏切る、夏の看板メニューのひとつだ。
