これまでna-na出紹介したお店の中から鳥取県、島根県のコスパ抜群グルメを提供するお店をまとめました。
FINCA de ECOBON（フィンカ デ エコボン）
訪れたのは、鳥取市気高町にある「FINCA de ECOBON（フィンカ デ エコボン）」さん。
店名の“フィンカ”とはコロンビアの農家別荘を指す言葉で、コロンビアで働いていた店主さんが、そのイメージをもとに昨年春にオープンされたカフェです。
フィンカ デ エコボンさんは、「山羊とキノコとコロンビア」をテーマにしたお店。
壁紙にご注目を。店内の雰囲気をぐっと引き立てる存在感のあるデザインなんです♪
今回私たちがいただいたのはこちら。
・チェリーとベリーのタルト 200円
・苺のムースケーキ 200円
・コーヒー 300円
どれも驚くほどのお値段ですが、コーヒーはコロンビアから直輸入、ケーキは奥様の手作りなのだそう。
使用しているのは、ピンク色に熟す珍しい品種「ピンクブルボン」のスペシャリティコーヒー。
注文を受けてから豆を挽いて淹れてくださるので、本格的な味わいが楽しめますよ。
焼肉ちづや（倉吉市）
倉吉市にある焼肉店「焼肉ちづや」さん。
お店が大切にしているのは、ブランドやランクだけに頼らず「肉そのものの美味しさ」と「生産者」を重視すること。
だからこそ、一口食べた瞬間にわかる旨みと柔らかさが格別で、まさに“歓喜する焼肉”です。
今回いただいたのは、ランチ人気No.1の ちづやランチ。
ちづやランチ（牛タン・ハラミ・カルビ盛り）1800円
“みんなが大好きな牛三種”が一度に楽しめる贅沢な盛り合わせで、なんとお肉は200g以上。
ボリュームも十分で、ちづやランチだけでもしっかり満腹に。
思わず「この内容でこの価格…コスパ神！」と声が出てしまうほどでした。
