カルディコーヒーファーム「のっけてガパオ飯」
ご飯にのせるだけでガパオライス風の一皿が完成する、カルディコーヒーファームの「のっけてガパオ飯」をご紹介します。「ガパオライスをひとり分だけ作るのは面倒」「エスニック料理を気軽に楽しみたい」というときにぴったりの瓶詰めおかずです。さっとのせるだけだから具材を調理する手間がかからず、時間がない日の食事にも活躍します。
のせるだけで即ガパオライス！
まずは炊いたご飯にのせて食べてみました。見た目では分かりにくいのですが、具材に鶏ひき肉や落花生などが使われています。バジルの香りが広がり、具材の食感もしっかり感じられて食べ応えもしっかり！味付けは意外と濃いめで、100gほどのご飯ならティースプーン2杯程度でも十分な満足感がありました。
そのままでもおいしいのですが、卵との相性も抜群。目玉焼きや温泉卵をからめるとまろやかになり、最後まで飽きずに楽しめます。今回は都合上大葉を添えていますが、これから食べてみようかなという方は手に入るならホーリーバジルを合わせると、より本格的な雰囲気になりそうです。
