スタミナチャーハン
にらとにんにく、豚肉で味わい深く、シンプルな調味料でもおいしく作れます。もやしのシャキシャキ食感がアクセントに◎。
レシピをチェックポパイライス
ガーリックバターと粉チーズで風味よく、ほうれん草が苦手なお子さんでも食べやすい！卵は温泉卵やオムレツ、ご飯に混ぜ込みなどお好みでどうぞ♪
レシピをチェック定番にとらわれない発想で、おなじみのガーリックチャーハンの幅がぐんと広がりそう！ゆりさんのレシピを参考に、ぜひ冷蔵庫にある物で作ってみてくださいね。
山本ゆりさん
料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で800万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X・Instagramでは合わせて300万人を超えるフォロワーから支持を集めている。
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「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」
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山本ゆり(@yamamoto0507)
