汐吹き刻み昆布 梅味

カルディコーヒーファームの「汐吹き刻み昆布 梅味」は、細かく刻んだ昆布に梅の風味を加えた万能調味料です。国産昆布を独自の製法で味付けて乾燥し、細かく粒状にした後に塩と国産梅肉パウダーをまぶしているのだそう!「塩昆布は好きだけれど、具材感が強くて料理になじみにくい」「手軽に味を決めたい」と感じることはありませんか?「汐吹き刻み昆布 梅味」はご飯や野菜にさっと混ぜるだけで使いやすいのが魅力です。

細かいから食材によくなじむ!

一般的な塩昆布よりもかなり細かく刻まれていて、見た目はふりかけのような印象です。粒が小さいため、ご飯や野菜にムラなくなじみ、昆布だけが固まることがありません。昆布を具材として食べるというよりも、調味料感覚で使える印象です。ご飯にも混ぜ込みやすく、おにぎりの具材にするとこれだけでおいしく仕上がりました。

