実際の使い心地は？キッチンハサミで一品作ってみた！
滑りやすい鶏皮を実際に切ってみると、思った以上にスムーズ。マイクロギザ刃が食材を逃がしにくく、力を入れなくてもサクサクと切れました。
さらに、ロングタイプならではの長い刃で、一度にしっかり切れるため、何度も刃を入れる必要がないのも快適です。
続いて茄子を試してみました。柔らかい茄子も潰れることなく、引っかかりを感じずにサクサク切れます。
断面は少しギザギザになりますが、味が染み込みやすくなるので、煮物や炒め物ならむしろ相性が良さそうです。
切った食材は、そのままエアフライヤーへ。今回は鶏皮を加熱して出てきた油で、水にさらしておいた茄子を炒め、そのまま火を通しました。仕上げに甘めの酢醤油をかけ、切り置きしていた大葉をトッピングすれば完成です。
包丁やまな板を使わず、冷蔵庫に余っていた食材だけで、手軽に一品料理を作ることができました。調理のハードルを下げてくれるのも、キッチンハサミの便利なところです。
キッチンハサミの切れ味に不満を感じている方や、食材が滑りにくくスムーズに切れるキッチンハサミを探している方におすすめです。包丁やまな板を使う手間を減らしたい方にもぴったりのアイテムだと感じました。
今回は、ダイソーの『マイクロギザ刃キッチンハサミ（ロングタイプ）』をご紹介しました。肉や野菜などをスムーズに切れるキッチンハサミを探している方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
※記事内の商品情報は筆者購入時点（2026年7月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
