カルディコーヒーファーム「凍らせて食べるすいかあいす」

カルディで販売されている「凍らせて食べるすいかあいす」は、袋のまま冷凍庫で凍らせたら、器に移さずにそのままパクッと食べられる夏限定のお手軽シャーベットです。
糖度が高く、高品質で知られる熊本県益城町(ましきまち)産すいかの果汁を使用。すいか本来の自然な甘みとみずみずしい風味を楽しめるのが魅力です。
まるですいかをそのまま味わっているようなおいしさということで、すいか好きなら思わず手に取りたくなるひと品です。
ジェラードのようななめらかさ!

冷凍庫で約8時間凍らせると食べごろに。長時間冷凍してもカチコチにはならず、袋の底を押し上げるだけでシャーベットがスルッと出てきます。
さっそくひと口食べてみると、シャリッとした冷たさが心地よく、暑い日にぴったり!固すぎず、ほどよくねっとりとしたシャーベットならではの食感も楽しめます。すいかのさわやかな風味がしっかりと感じられ、やさしい甘みが口いっぱいに広がりました。
後味はすっきりとしていて、ついもうひと口食べたくなるおいしさです。個人的には頭がキーンとなりにくく、シャーベットが苦手な方でも比較的食べやすいと感じました。

